豆腐とアボカドの生ハム巻き❀サラダ仕立て

YUKIKI☆ @cook_40050658
さっぱり爽やかサラダに時々柚子胡椒がピリッと♪ボリュームもあり一皿で大満足です!
このレシピの生い立ち
サラダクラブのモニターに当選したので!
大好きなアボカド×柚子胡椒を使い豆腐でボリュームを出しました。ちょうど娘の誕生日ということもあり、ちょっとこじゃれて生ハムで巻いてみました(笑)
豆腐とアボカドの生ハム巻き❀サラダ仕立て
さっぱり爽やかサラダに時々柚子胡椒がピリッと♪ボリュームもあり一皿で大満足です!
このレシピの生い立ち
サラダクラブのモニターに当選したので!
大好きなアボカド×柚子胡椒を使い豆腐でボリュームを出しました。ちょうど娘の誕生日ということもあり、ちょっとこじゃれて生ハムで巻いてみました(笑)
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りする。
おススメはひのひのひのさんレシピ「豆腐の簡単水切り」ID19462743 - 2
豆腐を8等分に切る。
切り方は生ハムが巻ければどんな形でも - 3
アボカドも平になるように8等分に切る。
- 4
豆腐1つにつき柚子胡椒を1センチほどおいてのばす。
- 5
その上にアボカドをのせる。
- 6
生ハムで巻く。
- 7
お皿に2つずつおいて上にサラダを均等にのせる。6で残った端のアボカドも入れる。
- 8
☆を合わせてドレッシングを作る。
- 9
ドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
柚子胡椒がポイントです^^
お好きな方は増量しても!
サラダクラブ10品目のサラダで彩りもキレイ!
ドレッシングにはちみつをほんの少し入れると美味しいです♪
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