作り方
- 1
新聞紙を1日分か2日分用意して キッチンペーパーを3.4枚ひきます
- 2
そこに豆腐をおきます(豆腐ステーキならキッチンペーパーの上で切って豆腐を倒します)
- 3
キッチンペーパーを1枚くらいかぶせて1時間 冷蔵庫に放置して完了!
コツ・ポイント
ほっときすぎると カピカピになるので使う1、2時間前にやります。キッチンペーパー1枚だと不衛生な気がするんで 4枚もしくは綺麗なふきんで!
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