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豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単
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豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単-レシピのメイン写真

豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単

panjelman
panjelman @cook_40127932

HBで簡単、あとは型に入れて二次発酵して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
前に作ってたレシピメモが、無くなってしまい何度かやってみて、こちらに落ち着きました。焼きたての香りが幸せです!

HBで簡単、あとは型に入れて二次発酵して焼くだけ。
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panjelman
panjelman @cook_40127932

HBで簡単、あとは型に入れて二次発酵して焼くだけ。
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HBで簡単、あとは型に入れて二次発酵して焼くだけ。
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材料

15cmパウンド型 1個分
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 大2
  • 塩 少々
  • バター 35g
  • ハチミツ 大1
  • 卵 1個
  • 豆乳 卵と合わせて140ml
  • ドライイースト 小1
  • バニラエッセンス あれば少々
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作り方

  1. 1

    HBに全ての材料を入れて生地を作る

  2. 2

    型に入れて二次発酵。

    • 豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単作り方2写真
  3. 3

    1.5倍くらいになったら、180度で20分燒く。

    • 豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • 豆乳とハチミツ ブリオッシュ 簡単作り方4写真

コツ・ポイント

途中、焦げそうだったらクッキングシートをのせて下さい。

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panjelman
panjelman @cook_40127932
2017/01/08 04:01に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ バター 強力粉 卵

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