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クック1X9RW0☆
クック1X9RW0☆ @cook_40186086

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • きゅうり 1/2本
  • たまご 1個
  • マヨネーズ 約大さじ3
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいをラップにくるんで
    レンジで2分半。
    裏返してさらに1分半。

  2. 2

    卵は沸騰したお湯に12ふんいれる。

  3. 3

    きゅうりはスライサーで丸太に。
    塩をふりかけ、10分ほど放置。
    水気を絞る。

  4. 4

    レンジで柔らかくなったじゃがいもをマッシャーでつぶし、卵もつぶす。

  5. 5

    水気を絞ったきゅうりも入れて
    マヨネーズ、砂糖、酢を入れ完成♡

コツ・ポイント

卵は固茹で12ふん。

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クック1X9RW0☆
クック1X9RW0☆ @cook_40186086
2017/01/08 02:39に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 卵

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