こどものおやつや一品に。甘辛いタレでパクパクいけちゃいます♡このレシピの生い立ち子供のおやつに、おつまみに(^^)とっても簡単にできます(^^)
じゃがいもは乱切りにして水にさらす。ラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチン。最後、揚げるので硬さはお好みで(^^)
チンしてる間に小麦粉を水で溶いて、衣を作る。
チンしたら(今回は子供が食べるので5分)先ほどの小麦粉と水で溶いた衣につける。
180℃の揚げ油で揚げている間、Aを小鍋、またはフライパンでたれを作る。一度沸騰させてアルコールを飛ばして下さいね。
タレはお水を大さじ4程足してソースにしても良いです！
揚がったポテトにたれをかけて完成です♡
チンする時はお水に浸したままで。
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