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レジスタントスターチ豊富なオープンサンド
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レジスタントスターチ豊富なオープンサンド-レシピのメイン写真

レジスタントスターチ豊富なオープンサンド

ビオベアー
ビオベアー @cook_40186093

ヘルシーなレジスタントスターチが豊富!オーガニックライ麦のクネッケブロートでつくる、半熟卵のオープンサンド
このレシピの生い立ち
北欧やヨーロッパなどでよく食べられているクラッカー状のパン、”クネッケブロート(クリスピーブレッド)”のオープンサンドレシピです。今回はオーガニック全粒粉ライ麦のクネッケブロートを使用しました。
さっと作ってさっと食べやすい時短レシピです。

ヘルシーなレジスタントスターチが豊富!オーガニックライ麦のクネッケブロートでつくる、半熟卵のオープンサンド
このレシピの生い立ち
北欧やヨーロッパなどでよく食べられているクラッカー状のパン、”クネッケブロート(クリスピーブレッド)”のオープンサンドレシピです。今回はオーガニック全粒粉ライ麦のクネッケブロートを使用しました。
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ビオベアー
ビオベアー @cook_40186093

ヘルシーなレジスタントスターチが豊富!オーガニックライ麦のクネッケブロートでつくる、半熟卵のオープンサンド
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北欧やヨーロッパなどでよく食べられているクラッカー状のパン、”クネッケブロート(クリスピーブレッド)”のオープンサンドレシピです。今回はオーガニック全粒粉ライ麦のクネッケブロートを使用しました。
さっと作ってさっと食べやすい時短レシピです。

ヘルシーなレジスタントスターチが豊富!オーガニックライ麦のクネッケブロートでつくる、半熟卵のオープンサンド
このレシピの生い立ち
北欧やヨーロッパなどでよく食べられているクラッカー状のパン、”クネッケブロート(クリスピーブレッド)”のオープンサンドレシピです。今回はオーガニック全粒粉ライ麦のクネッケブロートを使用しました。
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材料

  • オーガニッククネッケブロート 2枚
  • お好みの硬さのゆで卵 2個
  • オーガニックオリーブオイル 少々
  • お醤油もしくは塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    クネッケブロートにオリーブオイルをさっとかける。
    このひとかけが、卵に含まれる脂溶性ビタミンの吸収率を高めます。

  2. 2

    ゆで卵をそれぞれ3等分程度に切る

  3. 3

    ゆで卵クネッケブロートにバランス良くのせ、お醤油少々もしくは塩少々をふりかける

  4. 4

    削りたてのブラックペッパーをかける

  5. 5

    できあがり!

    • レジスタントスターチ豊富なオープンサンド作り方5写真
  6. 6

    今回使用したオーガニック全粒粉ライ麦のクネッケブロート。保存もきくので使いやすく、乗せる具材で食事にもおやつにも。

    • レジスタントスターチ豊富なオープンサンド作り方6写真

コツ・ポイント

サクッと食べることができて、ビタミン・タンパク質・炭水化物をバランスよくチャージできます。

bio-bear.com

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ビオベアー
ビオベアー @cook_40186093
2018/07/25 19:41に公開
オーガニック食品・化粧品の専門店ビオベアーです。手軽に取り入れられるオーガニック食材を使った、作りやすいレシピが中心です♪美容と健康に役立つお役立ちブログ♪:blog.bio-bear.com食材・化粧品をはじめ、離乳食・サプリなどはこちら♪ポイントも貯まるストア:bio-bear.comインスタ:@biobear_officialツイッター:@biobearofficial
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サンド ゆで卵

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