離乳食に便利過ぎる野菜キューブ!

りよこさん
りよこさん @cook_40124501

とにかく毎日栄養のあるものをと思い、作りました。
このレシピの生い立ち
人参キューブや玉ねぎキューブを作って混ぜてましたが、全部混ぜちゃえば毎日栄養満点だ!と思ったので。

離乳食に便利過ぎる野菜キューブ!

とにかく毎日栄養のあるものをと思い、作りました。
このレシピの生い立ち
人参キューブや玉ねぎキューブを作って混ぜてましたが、全部混ぜちゃえば毎日栄養満点だ!と思ったので。

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材料

10日分
  1. ほんれんそう 2束
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 2枚
  5. ブロッコリー 花のみ3つ
  6. 野菜色々

作り方

  1. 1

    ほんれんそうは一度ゆでてあくぬきを。

  2. 2

    その他の野菜は、水と一緒にレンジでチンしてやわらかくしておく。特に人参は、一度串をさして確認を。

  3. 3

    全て混ぜてブレンダーかフードプロセッサーで混ぜ、製氷皿か離乳食用の小分けパックにいれて冷凍する。

  4. 4

    使うときは、解凍して牛乳と塩を入れて温めたり、とろけるチーズをかけて温めたり、卵を加えたり、軟飯と混ぜちゃってもOK!

  5. 5

    一番おすすめは解凍したあと牛乳と混ぜて温めて、さらに大望の野菜フレークと混ぜてポタージュにすることです!

コツ・ポイント

とにかく野菜を色々混ぜて冷凍する!

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