きのこ鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

きのこいっぱいヘルシー鍋
このレシピの生い立ち
あっさり鍋にしたくて

きのこ鍋

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あっさり鍋にしたくて

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. しいたけ 6枚
  5. 赤唐辛子 2本
  6. ニンニク 2片
  7. お水 1000ml
  8. お酒 50cc
  9. 醤油 50cc
  10. 昆布だしの元 2袋

作り方

  1. 1

    しいたけ、しめじ、えのきを割く。

  2. 2

    鍋に昆布だし、お水、お酒、醤油入れきのこ類と鶏肉、唐辛子、潰したニンニク入れ火にかける

  3. 3

    火が通ったら完成

コツ・ポイント

赤唐辛子は種を抜き、ニンニクは潰すこと

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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