ドライイチジクでジャム
アナコ @cook_40067280
プチプチ食感が大好きなら是非(´Д｀)♪
お家にあった材料で作ってみました！
ヨーグルトやパウンドケーキなどに入れて♪
このレシピの生い立ち
イチジクのケーキが食べたくなり、ツマミに買ったドライイチジクを煮てみた(´Д｀)♪
ドライイチジクでジャム
プチプチ食感が大好きなら是非(´Д｀)♪
お家にあった材料で作ってみました！
ヨーグルトやパウンドケーキなどに入れて♪
このレシピの生い立ち
イチジクのケーキが食べたくなり、ツマミに買ったドライイチジクを煮てみた(´Д｀)♪
作り方
- 1
アールグレイをいれる(=ﾟωﾟ)ﾉ
- 2
イチジクを小さく切り、ホーローに入れます。
- 3
ホーローにアールグレイを入れ、少しふやかします。残ったアールグレイは美味しく頂きます(=ﾟωﾟ)ﾉ
- 4
赤ワインなど残りの材料を入れ火にかけます（≧∇≦）
- 5
とろ火で水分を飛ばし出来上がり( *｀ω´)
- 6
パウンドケーキにもうまぁです(´Д｀)♪
上手く焼けなかったけど(;´д｀)
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コツ・ポイント
紅茶や赤ワインは、本当は適当にいれました(;´д｀)
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ジャム救済*しっとり紅茶と苺のけーき ジャム救済*しっとり紅茶と苺のけーき
イチゴの種がぷちぷちしてて良いアクセントになっています！イチゴジャムを使ったおかげで、しっとりな食感です(*^pq^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18666468
