キムチーズチャーハン

ペゴッパヨ @cook_40095582
キムチ万歳!チーズ万歳!発酵食品万歳!
このレシピの生い立ち
キムチとチーズは発酵食品同士だからよく合うと言われます。納豆、味噌なども。類は友を呼ぶ的な。素晴らしい類。発酵食品をたくさん食べて仲間に入りましょう。
辛ラーメンにチーズを乗せると美味しいので、是非試してください。海苔も入れてください。
キムチーズチャーハン
キムチ万歳!チーズ万歳!発酵食品万歳!
このレシピの生い立ち
キムチとチーズは発酵食品同士だからよく合うと言われます。納豆、味噌なども。類は友を呼ぶ的な。素晴らしい類。発酵食品をたくさん食べて仲間に入りましょう。
辛ラーメンにチーズを乗せると美味しいので、是非試してください。海苔も入れてください。
作り方
- 1
はじまりました。
- 2
2017。(もう7日も過ぎてますが)
- 3
キムチチャーハンでスタート。
- 4
キムチをフライパンへ投入。
- 5
ごはん投入。
- 6
混ぜる。
- 7
お皿へ。
- 8
スライスチーズを乗せる。余熱で、クタッとなる。(クタッとならない時はレンジでちょっとだけ、チンする)
- 9
海苔、白ゴマをかけて、混ぜる。
- 10
お好みで、具に、ハム、ソーセージ、スパム、魚肉ソーセージ、卵を。
- 11
味が足りない時は、コチュジャン、めんつゆ。砂糖をちょっと入れるとコクが出ます。最後に、粗びき黒コショウも良いです。
- 12
余裕がある時は、写真撮影用にキレイに盛りつけましょう。(撮影のあとに混ぜる)
コツ・ポイント
実は・・・そんなにチーズを食べません。なんとなく、今日はチーズを乗せました。コッテリしたものを食べたい時、食べ盛りの小中高生にはオススメです。
海苔があるとないとでは、大違いなので、海苔は必ず入れて、混ぜて食べてください。
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