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あまりもので★野菜ニンニク炒め
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あまりもので★野菜ニンニク炒め-レシピのメイン写真

あまりもので★野菜ニンニク炒め

なみ吉
なみ吉 @cook_40092565

冷蔵庫にある野菜でごはんが進む野菜炒め★
本当は卵を溶いて絡ませると完成です！
今回忘れちゃった♡
このレシピの生い立ち
ニンニクが大好きなので♡

冷蔵庫にある野菜でごはんが進む野菜炒め★
本当は卵を溶いて絡ませると完成です！
今回忘れちゃった♡
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あまりもので★野菜ニンニク炒め

なみ吉
なみ吉 @cook_40092565

冷蔵庫にある野菜でごはんが進む野菜炒め★
本当は卵を溶いて絡ませると完成です！
今回忘れちゃった♡
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ニンニクが大好きなので♡

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本当は卵を溶いて絡ませると完成です！
今回忘れちゃった♡
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ニンニクが大好きなので♡

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材料

3〜4人
  • 豚肉 300g
  • 野菜 好きなだけ
  • 醤油 大3
  • 酒 大2
  • みりん 大1
  • ニンニク 大2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切る。（今回はキャベツ、しめじ、えのき、玉ねぎ、長ネギです）

  2. 2

    肉を油なしで炒めるよん

    • あまりもので★野菜ニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    色が変わってきたら野菜投入！

    • あまりもので★野菜ニンニク炒め作り方3写真
  4. 4

    じっくり炒めてその間にタレを作るよん

    • あまりもので★野菜ニンニク炒め作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなりしてきたらタレをいれまーす

    • あまりもので★野菜ニンニク炒め作り方5写真
  6. 6

    よーく混ぜてタレを絡ませながら野菜のシャキシャキが残るギリギリでお皿に盛って出来上がり★

    • あまりもので★野菜ニンニク炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクをたくさん入れると美味しい♡
野菜に味がついて美味しいよん

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なみ吉
なみ吉 @cook_40092565
2017/01/04 09:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにく 卵 酒

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