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とうもろこしの炊き込みご飯
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とうもろこしの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

とうもろこしの炊き込みご飯

カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737

旬の食材を活かしたくて〜
簡単な炊き込みご飯にしました。
このレシピの生い立ち
カレーをかけても美味しい〜

旬の食材を活かしたくて〜
簡単な炊き込みご飯にしました。
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とうもろこしの炊き込みご飯

カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737

旬の食材を活かしたくて〜
簡単な炊き込みご飯にしました。
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材料

4人分
  • 米 3合
  • とうもろこし 2本
  • コンソメ 1頃
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ3
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    夏はこれでしょう!

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    包丁で芯に沿って切り落とします。

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    切り口はこんな感じに---
    六角形か五角形のイメージで切り落とします。

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    調味料を加え、規定の水量の一割減くらいで。とうもろこしを投入して、芯ものせてスイッチオン〜

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら、芯を取り除き、バターを加えて〜

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成です〜

    • とうもろこしの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

簡単すぎて、コメントできず---(笑)

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カルバン山崎
カルバン山崎 @cook_40094737
2018/07/19 12:58に公開
刺身包丁買いました。刺身、カレー、炊込ご飯、中華、パスタ…カレーは手間をかけて美味しいモノに仕上げたいですね。炊込みご飯は炊飯器の利用を前提としています。お刺身は選び方、切り方、盛り付けの研究中です。
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし バター 酒 米

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