♡さつまいもプリッツ♡

lunoca
lunoca @cook_40039273

カリッポリッの食感が好き♡
おいも嫌いな子供もこれなら食べてくれます☆
食物繊維たっぷりなおやつはいかが?
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費に・・・

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材料

  1. さつまいも 小1個
  2. 小麦粉 100g
  3. 2つまみ
  4. はちみつ 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 黒ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    1.さつまいもをレンジでやわらかくして潰します。

  2. 2

    2.さつまいもがある程度潰れたら、残りの材料を全て入れて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    3.ひしっかり混ぜてひとまとまりになれば、ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

    4.小麦粉を敷いたまな板の上に薄く生地を伸ばし、細くカットしていきます。

  5. 5

    5.180℃に予熱したオーブンで15~20分カリッと焼いて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

芋の種類によって、柔らかさも違うので、
柔らかくなりすぎた場合には小麦粉で、
逆に固すぎる場合は牛乳で調整して下さい。

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lunoca
lunoca @cook_40039273
に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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