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玉たま☆酢~ぷ☆ごはん
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玉たま☆酢~ぷ☆ごはん-レシピのメイン写真

玉たま☆酢~ぷ☆ごはん

山の春子
山の春子 @cook_40071101

暑い日にも、すっきり美味しい、栄養もばっちしのスープ飯です。うつわ一つで簡単、小腹対策です。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズを絶っているため、もっぱらお酢にお世話になっています。たまごスープにもご飯にも初めての試みでしたが、さっぱり美味しいスープ飯になりました。すりゴマをかけると香りが良いし、カルシウムも摂取できるので、授乳中の私にぴったりです。

暑い日にも、すっきり美味しい、栄養もばっちしのスープ飯です。うつわ一つで簡単、小腹対策です。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズを絶っているため、もっぱらお酢にお世話になっています。たまごスープにもご飯にも初めての試みでしたが、さっぱり美味しいスープ飯になりました。すりゴマをかけると香りが良いし、カルシウムも摂取できるので、授乳中の私にぴったりです。

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玉たま☆酢~ぷ☆ごはん

山の春子
山の春子 @cook_40071101

暑い日にも、すっきり美味しい、栄養もばっちしのスープ飯です。うつわ一つで簡単、小腹対策です。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズを絶っているため、もっぱらお酢にお世話になっています。たまごスープにもご飯にも初めての試みでしたが、さっぱり美味しいスープ飯になりました。すりゴマをかけると香りが良いし、カルシウムも摂取できるので、授乳中の私にぴったりです。

暑い日にも、すっきり美味しい、栄養もばっちしのスープ飯です。うつわ一つで簡単、小腹対策です。
このレシピの生い立ち
最近マヨネーズを絶っているため、もっぱらお酢にお世話になっています。たまごスープにもご飯にも初めての試みでしたが、さっぱり美味しいスープ飯になりました。すりゴマをかけると香りが良いし、カルシウムも摂取できるので、授乳中の私にぴったりです。

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材料

1人分
  • ご飯 ご飯茶碗に軽く1杯
  • 即席たまごスープ 1人分
  • お酢 小さじ2
  • すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    器にお湯160㏄(分量外)と即席たまごスープを入れる。お酢を加え、そっと混ぜる。

  2. 2

    ご飯をラップに包んで軽くにぎる。それを1の器の脇からそっと入れる。お湯はね注意。

  3. 3

    すりゴマをパラパラっと散らす。完成!!

コツ・ポイント

炊き立てのご飯で食べると抜群に美味しいです。冷やご飯のときは、温めてからスープに入れて、しっかり浸してしばらく置くと雑炊っぽくなって美味しいです。クノールのふんわりたまごスープを使いました。ベルマーク5点ついてました!

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山の春子
山の春子 @cook_40071101
2009/05/10 07:06に公開
Uターンして京都府の小さな村での生活。 旬の食材を楽しめる生活!なのですが。。。 採れる時期になると、どうしても「ばっかり」食になってしまいます。 ばっかり採れる、野菜・果物を、何とかおいしく食べたい!そんな思いではじめました。 食育インストラクター野菜編合格(09年度) 調理にはIHを使用してます。子供が乳・卵・小麦ほかアレルギーがあるので、和食中心の食生活です!!
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ご飯

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