鶏胸肉の焼き肉たれマヨ♪
きゃさりん亭 @cook_40023751
エバラ焼肉のたれを使って下味簡単♪
たれとマヨネーズを混ぜて簡単ソースの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれにつけ込んだとりむね肉にハマってて、
いつも、冷凍庫に常備♪それを唐揚げ風に揚げてみたら美味しかったです♪
鶏胸肉の焼き肉たれマヨ♪
エバラ焼肉のたれを使って下味簡単♪
たれとマヨネーズを混ぜて簡単ソースの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれにつけ込んだとりむね肉にハマってて、
いつも、冷凍庫に常備♪それを唐揚げ風に揚げてみたら美味しかったです♪
作り方
- 1
胸肉は１．５ｃｍくらいにそぎ切りして、エバラ焼肉のたれに半日以上漬けておく。
- 2
★エバラ焼肉のたれと、マヨネーズを合わせておく。
- 3
●片栗粉と薄力粉を混ぜた物にまぶして、フライパンに多めのサラダ油を入れて揚げ焼きする。（だいたい、両面で４～５分くらい）
- 4
余分な油が残っていたら、ペーパーで拭き取る。
- 5
★のたれをかけ回してすぐに火を止める。
コツ・ポイント
濃いめがお好みの場合はエバラ焼肉のたれとマヨネーズは、３：１の割合で。
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