鶏胸肉の焼肉マヨ焼き
ｕｍｉ @cook_40052424
ぱさぱさしません！ 焼肉たれにマヨネーズをプラスしたタレで美味しく簡単な鳥料理です
このレシピの生い立ち
孫の好きな 焼肉のたれとマヨネーズ味。とてもよく食べます。
鶏胸肉の焼肉マヨ焼き
ぱさぱさしません！ 焼肉たれにマヨネーズをプラスしたタレで美味しく簡単な鳥料理です
このレシピの生い立ち
孫の好きな 焼肉のたれとマヨネーズ味。とてもよく食べます。
作り方
- 1
鶏肉に切り込みを入れサラダ油少々を入れ フライパンに蓋をして焼きます。（中火）
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- 2
焼き色がきつね色になったら肉を返して 反対側も焼きます。フライパンに蓋をする
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- 3
焼肉のたれとマヨネーズでたれを作ります
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- 4
フライパンから肉を取り出し 一口大に切り再びフライパンに肉を戻す。
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- 5
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- 6
たれを入れたら強火で手早く絡める
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- 7
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コツ・ポイント
鶏肉は弱火で火が通りやすく切込みを入れたので短時間で焼けます。長い時間焼いていると肉が固くなります。
タレは焦げ易いので 強火で手早く仕上げてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960755
