白身魚のパイ包み♡
kameのおさんぽ @cook_40125790
素朴な白身魚をボリュームたっぷりの御馳走に♡
おもてなしやオシャレなランチにピッタリ！
このレシピの生い立ち
魚の切身は、小さくて満足度が欠けてしまいがち！
見た目も食べ応えも満足出来るレシピを考えました(^^)
白身魚のパイ包み♡
素朴な白身魚をボリュームたっぷりの御馳走に♡
おもてなしやオシャレなランチにピッタリ！
このレシピの生い立ち
魚の切身は、小さくて満足度が欠けてしまいがち！
見た目も食べ応えも満足出来るレシピを考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、小さめにカットしマッシュポテトを作ります。
-
- 2
マッシュポテトが出来たら平らな器に移して冷まします。
-
- 3
白身魚の骨や皮を取り除きます。
-
- 4
塩コショウします。
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- 5
市販のパイシートを常温に戻してめん棒で20㎝×20㎝位に伸ばします。
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- 6
白身魚、マッシュポテト、シュレッドチーズ、バジル、ブラックペッパー、塩の順に乗せます。
-
- 7
四角を重ねるようにして閉じます。
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- 8
画像のように切り込みを入れて溶き卵を塗ります。
-
- 9
予熱したオーブンで200℃で25分焼いて完成。
-
コツ・ポイント
オーブンの温度は、お使いの物によって多少温度が変わります。
目安にしてください。
我が家は、電気オーブンです。
つくれぽ
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