幸せ❤はちみつあん&はちみつぜんざい
はちみつ入れて炊き上げるから テリッとまったりカワユイ甘さ～♥白砂糖不使用で女の子のカラダ思い&ナチュラルなあんこデス♪
このレシピの生い立ち
あんこは、red bean paste や bean jam と呼ばれ農園の海外メンバーも大好きあんこ❤白砂糖は腎臓を傷め シミ、ソバカスや大切な髪を傷めてしまう原因になるので ブラウンシュガー&はちみつでカラダに優しいあんこを炊きます♪
幸せ❤はちみつあん&はちみつぜんざい
はちみつ入れて炊き上げるから テリッとまったりカワユイ甘さ～♥白砂糖不使用で女の子のカラダ思い&ナチュラルなあんこデス♪
このレシピの生い立ち
あんこは、red bean paste や bean jam と呼ばれ農園の海外メンバーも大好きあんこ❤白砂糖は腎臓を傷め シミ、ソバカスや大切な髪を傷めてしまう原因になるので ブラウンシュガー&はちみつでカラダに優しいあんこを炊きます♪
アプリでひらく作り方
- 1
きび砂糖(甜菜糖) はちみつ 塩を用意します。
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- 2
小豆は洗って、３倍以上の水に入れます。(時間ある時は一晩浸水して)、
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- 3
鍋を強火にかけ、フタをせず小豆を炊いていきます。
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- 4
沸騰してきたら弱火にし、アクが気になるようなら掬います。
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- 5
小豆が指でつぶせるやわらかさになってきたら、
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- 6
３回に分けてきび砂糖をいれ、塩を入れます。
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- 7
トロミが出るまで煮たら、
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- 8
仕上げに、はちみつを加えて弱火で煮てできあがり。
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- 9
はい☺コクとツヤのあるやさしいあんに仕上がりましたー❤
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- 10
煮汁を残して仕上げて、ぜんざいやおしるこに❤(*´∀｀*)
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- 11
ウフ☺おもち入りに～♥❤
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- 12
小豆をつぶし加減にして煮汁を煮詰めて仕上げて、
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- 13
冷めたら丸めて草餅などのあんこに♪
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- 14
たくさん作った時は、ジップロック(フリーザーバッグ)で小分けして冷凍保存ok‼ いつでも使えてベンリ❤
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- 15
レシピID : 17572389
やっぱり定番のおいしさ❤おもちつきでよもぎの草餅に♪ -
- 16
レシピID : 18053447
簡単‼よもぎの団子にそえてもおいしいっ‼ -
- 17
飲むサプリ♪マクロビレシピID : 17956377 小豆を煮る途中で作れる 小豆ティーも むくみや不調におすすめ❤
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- 18
レシピID : 18633448
食べるサプリ♪いり玄米の小豆粥ならコチラですよー✨ -
コツ・ポイント
小豆は浸水なしで炊けますが、時間がある時は浸水すると炊き上がりが早いです。マクロビでは1日と15
日は小豆の日♪豆の茹で汁には利尿作用やポリフェノールなど有効成分が豊富なので茹でこぼしをせず炊きます。ブラウンシュガー&はちみつで甘さ控えめ❤
つくれぽ
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