簡単厚切りベーコンのトマトパスタ
ゆううきっちょ @cook_40074110
本格的なパスタの味が低コストで再現できます！
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランでバイトしていたころの味を表現ようと思って
簡単厚切りベーコンのトマトパスタ
本格的なパスタの味が低コストで再現できます！
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランでバイトしていたころの味を表現ようと思って
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを角切りにする
- 2
たっぷりのお湯とお塩でパスタを茹でる(表示時間の-1.5分)
- 3
ホールトマト缶をミキサーなどでペーストにする
- 4
フライパンにガーリックオイルを入れて少し温める
- 5
ベーコンを入れる
油が跳ねるので注意して下さい - 6
すぐ焼き目がつくのでそのままトマトソースを入れる
- 7
塩コショウで味を整える
- 8
茹でたパスタを入れる
- 9
最後により濃厚にするために粉チーズを入れる
- 10
盛り付けて完成！お好みでバジルを載せるとより本格になります
- 11
クックパッドニュースに掲載されました！
- 12
https://news.cookpad.com/articles/23579
コツ・ポイント
粉チーズちょっとでも入れるとパスタに絡みやすくなります！
ナスとか他の材料でも同じように本格的なトマトパスタが楽しめます！
パスタの太さ1.7〜1.9の太めがおすすめです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18669137
