バレンタインにも♡ 甘酸っぱいチョコ餅

LuckyBerry @cook_40110546
お正月に余ったお餅の消費にも◎
バレンタインにも◎
小腹が空いてパッと食べたい時にも◎
簡単、早い、満腹お菓子です。
このレシピの生い立ち
ロッテ ガーナミルクチョコレートが当たったので、チョコレートのお菓子を考えました。
バレンタインにも♡ 甘酸っぱいチョコ餅
お正月に余ったお餅の消費にも◎
バレンタインにも◎
小腹が空いてパッと食べたい時にも◎
簡単、早い、満腹お菓子です。
このレシピの生い立ち
ロッテ ガーナミルクチョコレートが当たったので、チョコレートのお菓子を考えました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにお餅、砂糖、牛乳、割ったチョコレートを入れます。
- 2
ラップをしてレンジで3分ほど温めます。
- 3
スプーンでしっかり混ぜます。
始め水分が多く感じますが、混ぜると1つになるので大丈夫です。 - 4
ムラなく混ざったら5〜6等分に分けます。
- 5
ココアパウダーを引いた板の上に4の餅を置き、真ん中にお好みのジャムを入れ包みます。
ティースプーン1杯弱くらい。 - 6
丸めたお餅をお皿に置き、ココアパウダーを軽くふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
餅の塊が残らないよう、しっかり混ぜて下さい。
個人的にブルーベリーや苺などの甘酸っぱい系のジャムがオススメです。
男性にあげる時は甘酸っぱいのが苦手な人もいるのでジャムは少なめが良いようです。
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