味噌＆クリチでウインナーのミルクスープ♪
さとみわ @miwa_k
洋風お味噌汁かな＾＾具はウインナーとキャベツ☆お豆腐代わり！？のクリチがコクだしてくれます♫白味噌使いで優しい味わい❁
このレシピの生い立ち
スープだけで朝の栄養が全部とれちゃうようなスープを作りたくて。子供が大好きなウインナーと牛乳で作ってみました。朝はお味噌汁派な私なので、味付けはお味噌で＾＾お豆腐のかわりにクリチでコクたっぷり☆美味しいスープになりました♪
味噌＆クリチでウインナーのミルクスープ♪
洋風お味噌汁かな＾＾具はウインナーとキャベツ☆お豆腐代わり！？のクリチがコクだしてくれます♫白味噌使いで優しい味わい❁
このレシピの生い立ち
スープだけで朝の栄養が全部とれちゃうようなスープを作りたくて。子供が大好きなウインナーと牛乳で作ってみました。朝はお味噌汁派な私なので、味付けはお味噌で＾＾お豆腐のかわりにクリチでコクたっぷり☆美味しいスープになりました♪
作り方
- 1
お鍋に牛乳を入れ、ウインナーを半分に切って入れる。キャベツは千切り。あればコーンも加え弱火で加熱。
-
- 2
クリームチーズはサイコロ状にカットしておく。
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- 3
あまり煮立たせないよう加熱し、ウインナーと野菜に火が通ったらお味噌を加え溶かす。※参照。塩で味を調える。
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- 4
火と止め②のカットしたクリームチーズを加え器に盛り付けたら胡椒をふって完成☆
-
- 5
２０１７年５月16日
話題入りしました☆
ありがとうございます -
コツ・ポイント
※お味噌の種類によって塩分が違うので、小さじ1～2を目安に加えて下さい。
クリームチーズは余熱で軽く火を通す程度なので、最初からスープカップに入れておく方法でもOKです☆
ウインナーの存在感を出すためにウインナーは大きめにカットしました♪
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