簡単一品❀クラゲとワカメのわさびポン酢❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

コラーゲンたっぷり美肌get♪ちょっとした
おつまみにも☆コリコリ美味(^^)
このレシピの生い立ち
中華風でないクラゲにしたく、以前に塩クラゲで作ったことがあり塩抜き物を買えたのでつくりました。

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材料

  1. クラゲ 30~35g
  2. 乾燥わかめ 大さじ1位
  3. ☆わさび(チューブ) 小さじ1/2~
  4. ☆ポン酢 大さじ1.5位
  5. 白ごま お好きなだけ
  6. 刻み海苔(あれば ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料たちです。クラゲは塩抜きの物を使用しました。塩クラゲの場合は30分塩抜きしてください。

  2. 2

    乾燥わかめは水でもどします。もどして35g強になりました。☆を合わせます。

  3. 3

    水気を切ったわかめとクラゲを合わせた☆であえ、白ごまを振りできあがり♪
    あれば刻み海苔をトピしてください。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。わさびはお好みのもので。おつまみ程度の分量なので倍量でも…

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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