大葉香る、中華クラゲと胡瓜和え

Name: 大葉香る、中華クラゲと胡瓜和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 味付け中華くらげ 160ｇ; 乾燥わかめ 3ｇ; 大葉 5～10枚

あぽももこ @apomomoko

大葉がプラスされるだけで中華が和風に♡繊維もコラーゲンもたっぷり歯ごたえおいしい♡
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたのがおいしかったから作ってみた

大葉香る、中華クラゲと胡瓜和え

あぽももこ @apomomoko

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材料

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作り方

1
きゅうりを薄切りにし、ボールに塩(分量外)を小さじ1/2くらい全体に振り10分おく
2

わかめを水でもどし、大葉を千切り
3

1のきゅうりから出た水をきり、2のもどしたわかめも手でしっかり水切り
4
きゅうり、わかめ、大葉、クラゲを全て混ぜ味が馴染むよう少し置いたら完成

コツ・ポイント

味付け中華くらげは商品によって違いが多少あるので塩加減は最後にお好みで調えてください

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つくれぽ

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あぽももこ @apomomoko

2015/06/27 15:17に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

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