作り方
- 1
耐熱ボウルにだんご粉、砂糖、水を2〜3回に分けて入れて、しっかり混ぜる。
- 2
電子レンジ600Wで1分加熱し、ゴムベラで混ぜる。再度600Wで1分加熱し、しっかり混ぜる。
- 3
2のボウルに煮豆を入れて、混ぜながら粗熱をとる。
- 4
片栗粉をひろげたバットに取り出して、片栗粉をまぶす。
- 5
好きな大きさに丸め、あんこを詰めてできあがり。
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