芋を洗ってラップでしっかりつつむ。

電子レンジで４～５分加熱。（量によるので出来てない場合はもう一度レンジでチン）

芋の皮をむいて、芋を潰す。マッシャーなんてものがない方はスプーンでも何でも。

砂糖を適量入れる。今回は芋3分の1くらいで大さじ２～３杯入れました。お好みで甘くしたければ多めに。

砂糖とつぶした芋をまぜたら、電子レンジでラップして数分温めます。

アツアツのお芋に生クリームを少しずつ加えながら混ぜ混ぜします。この時の生クリームも適量で味見しながら入れてください。

お好みの味になって、しっかり混ざったら完成！！甘くてスイートポテトのようなデザートになります。色々アレンジできそう。