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大根と肉団子のお煮付け
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大根と肉団子のお煮付け-レシピのメイン写真

大根と肉団子のお煮付け

pink_07
pink_07 @cook_40055032

徳用袋で売っている肉団子で作る煮物が美味しかったのでいろんなお野菜を入れて作ってみようと思い、味にもこだわりましたっ
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に、美味しく作れるレシピをと考えました◎
ありきたりだけど何処か懐かしい味わいです。

徳用袋で売っている肉団子で作る煮物が美味しかったのでいろんなお野菜を入れて作ってみようと思い、味にもこだわりましたっ
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ありきたりだけど何処か懐かしい味わいです。

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大根と肉団子のお煮付け

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徳用袋で売っている肉団子で作る煮物が美味しかったのでいろんなお野菜を入れて作ってみようと思い、味にもこだわりましたっ
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誰でも簡単に、美味しく作れるレシピをと考えました◎
ありきたりだけど何処か懐かしい味わいです。

徳用袋で売っている肉団子で作る煮物が美味しかったのでいろんなお野菜を入れて作ってみようと思い、味にもこだわりましたっ
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材料

3人分
  • 大根 1/2本
  • 人参 1本
  • じゃがいも 1個
  • 鶏肉(ささみ) お好み
  • 肉団子 お好み
  • めんつゆ おたまで1.5杯
  • みりん 大さじ2
  • みそ 小さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてる間に大根、人参、じゃがいもを乱切りにする

  2. 2

    沸騰した湯に1で切った野菜と調味料(酒)を入れて中火で煮る

  3. 3

    15分くらいしたら野菜に火が通ったか確認し、調味料(めんつゆ、みりん、みそ、砂糖)を入れる

  4. 4

    お好みの大きさにカットした鶏肉と肉団子(冷凍もしくは徳用など)を入れて更に中火で15分煮込んで完成☆

コツ・ポイント

旬のお野菜や緑のお野菜を加えることで見た目も更に良くなると思いますのでお試しあーれ(｡･о･｡)

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pink_07
pink_07 @cook_40055032
2017/01/08 01:40に公開
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このレシピのキーワード

肉団子 大根 鶏肉 にんじん じゃがいも ささみ 酒 味噌

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