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胡麻香る！春の七草de生姜入りおかず味噌
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胡麻香る！春の七草de生姜入りおかず味噌-レシピのメイン写真

胡麻香る！春の七草de生姜入りおかず味噌

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

《混ぜて食べる七草粥》白粥・ご飯・野菜等に、つけて・のっけて食べる甘辛お味噌！生姜入りで体も温まる♪作りおきにも◎
このレシピの生い立ち
たっぷりと七草粥を作るより、今年は、食べやすく･作りおきにもなる*おかず味噌で、春の七草を楽しむ事にしました♪

《混ぜて食べる七草粥》白粥・ご飯・野菜等に、つけて・のっけて食べる甘辛お味噌！生姜入りで体も温まる♪作りおきにも◎
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たっぷりと七草粥を作るより、今年は、食べやすく･作りおきにもなる*おかず味噌で、春の七草を楽しむ事にしました♪

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胡麻香る！春の七草de生姜入りおかず味噌

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

《混ぜて食べる七草粥》白粥・ご飯・野菜等に、つけて・のっけて食べる甘辛お味噌！生姜入りで体も温まる♪作りおきにも◎
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たっぷりと七草粥を作るより、今年は、食べやすく･作りおきにもなる*おかず味噌で、春の七草を楽しむ事にしました♪

《混ぜて食べる七草粥》白粥・ご飯・野菜等に、つけて・のっけて食べる甘辛お味噌！生姜入りで体も温まる♪作りおきにも◎
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たっぷりと七草粥を作るより、今年は、食べやすく･作りおきにもなる*おかず味噌で、春の七草を楽しむ事にしました♪

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材料

  • 春の七草 ２人分ぐらい
  • 味噌（麦味噌） 大さじ２
  • 砂糖 大さじ３～４
  • みりん 大さじ１
  • 粉末だし 小さじ１/２
  • すりおろし生姜 大さじ１
  • すりごま 大さじ１
  • すりおろしにんにく お好みで
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作り方

  1. 1

    七草を刻む。小鍋に、材料を全て入れ、弱火で練りながら火を通す。最後に火を強め、しっかり練り上げる。

コツ・ポイント

フリーズドライの七草を、水で戻して使っても☆更に食べやすく、ツナや、炒めた挽き肉etc.を加えても☆

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
2017/01/05 00:08に公開
《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆
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七草 味噌

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