パンの耳のキャラメルシュガー♪

320coco @cook_coconoa
余ったパンの耳をラスクにして 甘いキャラメルシュガーをまぶして・・・かりかりで ついつい食べすぎちゃいます~
このレシピの生い立ち
自宅で焼いた食パンでフレンチトーストを作って そこから余ったパンの耳を利用して・・・何を作ろうか考えて 出来た一品です。
パンの耳のキャラメルシュガー♪
余ったパンの耳をラスクにして 甘いキャラメルシュガーをまぶして・・・かりかりで ついつい食べすぎちゃいます~
このレシピの生い立ち
自宅で焼いた食パンでフレンチトーストを作って そこから余ったパンの耳を利用して・・・何を作ろうか考えて 出来た一品です。
作り方
- 1
余っているパンの耳を半分の長さに手でちぎっておきます。
- 2
1を 重ならないようにお皿に乗せて 電子レンジ600Wで 2分半加熱して 一旦取り出して 軽く混ぜます。
- 3
さらに600Wで2分加熱→混ぜる→500Wで40秒加熱して あら熱を取っておきます。
- 4
フライパンにバターとキャラメルシュガーをいれて 弱めの中火で溶かし 弱火にして 3のパンの耳のラスクを入れて 絡めます。
- 5
あら熱が取れたら ひっついている部分を外します。
コツ・ポイント
電子レンジで簡単にパンの耳のラスクが出来ます。焦げるようなら 様子を見ながら 時間を短縮してください。キャラメルシュガーは家の在庫が これだけしかなかったので この分量ですが ちょっと足りなかったので もう少し増やしてもいいかもです~
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