煮とくだけ放置メニューですこのレシピの生い立ち手羽元が安かったので
手羽元に何ヶ所かフォークを刺す
卵を茹でる
鍋に手羽元とゆで卵を入れて手羽元が浸るぐらい水を入れる
火にかけてあくをとる
マーマレードジャム、醤油、みりん、酒を入れて煮る
落し蓋をして20分ぐらい弱火で煮て、火を止めて冷ましたらもう一度20分弱火で煮たら完成！
たまにひっくり返したり、煮汁をかけながら煮ると味しみです！
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