コンビーフハッシュの卵焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

コンビーフハッシュが安かったので。
このレシピの生い立ち
コンビーフハッシュを使ったお手軽おつまみを作ろうと思って。

コンビーフハッシュの卵焼き

コンビーフハッシュが安かったので。
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コンビーフハッシュを使ったお手軽おつまみを作ろうと思って。

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材料

  1. コンビーフハッシュ 80グラム
  2. 2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに解きほぐし、塩コショウのマヨネーズを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵液を流して軽く混ぜ、弱火にし、コンビーフハッシュを載せる。

  3. 3

    卵でくるむ。私はおつまみにしたかったので、くるんで切り分けましたが、このままオムレツにするもよし。

  4. 4

    キッチンペーパーでくるんで落ち着かせる。
    切り分ける。
    出来上がり。

コツ・ポイント

多少崩れても、キッチンペーパーでギュっとくるめば大丈夫!

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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