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夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー
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夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー-レシピのメイン写真

夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー

あきらん☆ママ
あきらん☆ママ @cook_40170469

市販の塩ダレを使用するので簡単！調味料を追加してオリジナルの塩ダレであっさりした豚巻きパーティーを✨✨
このレシピの生い立ち
昔お店で食べた色ーんな豚巻きが食べたくなっていっぺんに作ってみました♪

市販の塩ダレを使用するので簡単！調味料を追加してオリジナルの塩ダレであっさりした豚巻きパーティーを✨✨
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昔お店で食べた色ーんな豚巻きが食べたくなっていっぺんに作ってみました♪

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夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー

あきらん☆ママ
あきらん☆ママ @cook_40170469

市販の塩ダレを使用するので簡単！調味料を追加してオリジナルの塩ダレであっさりした豚巻きパーティーを✨✨
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材料

２人分
  • 豚バラ肉 150g
  • オクラ 1パック
  • アスパラ 1本
  • 大葉 6枚程度
  • 塩ダレ(市販) 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ネギ油(ある油) 少量
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作り方

  1. 1

    オクラは下処理をして湯がいておく

  2. 2

    アスパラは下から7㎝程度までピュラーで皮をむき食べやすい長さに切る

  3. 3

    大葉は茎を切り縦半分に切っておく

  4. 4

    各野菜を螺旋状に豚肉で巻いていく

    • 夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー作り方4写真
  5. 5

    フライパンを温め、お好みの油をひく

  6. 6

    豚肉巻きをフライパンに乗せ焦げ目がつくまで焼く

  7. 7

    焦げ目がつけば裏返して火が通るまで焼く

    • 夏のうまダレ❤オクラ＆豚肉巻きパーティー作り方7写真
  8. 8

    全体に火が通ればキッチンペーパーで余分な油を取り除く

  9. 9

    調味料を全て合わせて豚肉巻きにかける

  10. 10

    全体に調味料を絡め出来上がり✨✨

コツ・ポイント

油がかなり多いのでキッチンペーパーで取り除くのを忘れずに！！

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あきらん☆ママ
あきらん☆ママ @cook_40170469
2015/08/06 12:34に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 オクラ アスパラ 豚バラ肉

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