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時短!3色丼-レシピのメイン写真

時短!3色丼

リンゴベル
リンゴベル @cook_40104482

時間がなくても栄養バランス良く作れる♬
子供にも人気です。
このレシピの生い立ち
祖母のレシピを真似ました笑

時間がなくても栄養バランス良く作れる♬
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時間がなくても栄養バランス良く作れる♬
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材料

3人分
  • ミンチ肉 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大3
  • きゅうり 4分の3本
  • 塩 適量
  • 醤油 大4
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにして塩もみ。ミンチ肉は油で炒め、醤油と砂糖で味付け。

  2. 2

    卵、牛乳、を混ぜ、塩で軽く味付け。皿にクッキングシートをしき、その上に流し込む。600wで2分。

  3. 3

    出来上がった卵を細切りに。ご飯をよそい、きゅうり、ミンチ、卵を彩りよくのせる。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしないと味がつかないので必ずしてください。

仕上げに紅ショウガを真ん中にのせると、もっと彩りがよくなります!

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リンゴベル
リンゴベル @cook_40104482
2015/08/08 02:16に公開

このレシピのキーワード

丼 ひき肉 キュウリ 牛乳 卵

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