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子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ
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子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ-レシピのメイン写真

子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ

かめkitchen
かめkitchen @cook_40186708

材料はくるみ、みそ、はちみつの3つ。甘めの味付けで子どもたちも大喜び。ごはんがすすんでとまらない〜。
このレシピの生い立ち
暑くておかず作りが面倒な時、ごはんのお供があると便利だと思って子どもの好きなくるみで作りました。

材料はくるみ、みそ、はちみつの3つ。甘めの味付けで子どもたちも大喜び。ごはんがすすんでとまらない〜。
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暑くておかず作りが面倒な時、ごはんのお供があると便利だと思って子どもの好きなくるみで作りました。

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子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ

かめkitchen
かめkitchen @cook_40186708

材料はくるみ、みそ、はちみつの3つ。甘めの味付けで子どもたちも大喜び。ごはんがすすんでとまらない〜。
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暑くておかず作りが面倒な時、ごはんのお供があると便利だと思って子どもの好きなくるみで作りました。

材料はくるみ、みそ、はちみつの3つ。甘めの味付けで子どもたちも大喜び。ごはんがすすんでとまらない〜。
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材料

作りやすい分量
  • くるみ 70g
  • 味噌 大さじ2
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    くるみは好みで細かく刻んでおく。(そのままの大きさだと子どもがあっという間に食べてしまうので^^;)

    • 子どもが喜ぶ♪ご飯のお供にくるみみそ作り方1写真
  2. 2

    味噌とはちみつ、水大さじ1(分量外)を加えて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにくるみを入れてから煎りする。(弱めの中火で5分)

  4. 4

    フライパンに2を入れてくるみにからめ、水気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

味噌が焦げない様に調味料をからめるときも弱めの中火で。

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かめkitchen
かめkitchen @cook_40186708
2015/08/08 02:14に公開
子育て中の母。冷蔵庫の中にあるものを上手く活用して子どもたちが喜んで食べてくれるものを作りだすのが趣味のひとつ。あれこれ試してよかったものを紹介していきたいと思います。元保育士の経験を活かし、偏食のお子さんの食生活相談もしています。
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このレシピのキーワード

ご飯 はちみつ くるみ 味噌

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