ナスと木綿豆腐のピリ辛豚コマ炒め煮 おうちごはん☆ @ouchigohan 千葉県 旬のナスとヘルシー食材豆腐で一品このレシピの生い立ちおつまみに もっと読む 旬のナスとヘルシー食材豆腐で一品このレシピの生い立ちおつまみに もっと読む ナスと木綿豆腐のピリ辛豚コマ炒め煮 おうちごはん☆ @ouchigohan 千葉県 旬のナスとヘルシー食材豆腐で一品このレシピの生い立ちおつまみに もっと読む 旬のナスとヘルシー食材豆腐で一品このレシピの生い立ちおつまみに もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜4人分 木綿豆腐 １丁 薄力粉 おおさじ2-3 サラダ油 おおさじ1-2 ナス ２本 ごま油 おおさじ1 豚コマ肉 150ｇ 生姜すりおろし 一片 にんにくすりおろし 一片 鷹の爪(輪切り) １本分 水 100ｍｌ 中華だし こさじ1/2 味噌 おおさじ1 しょうゆ こさじ1 砂糖 こさじ1弱 酒 おおさじ1 豆板醤 こさじ1/2- 塩コショウ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは2-3本ピーラー等で線をいれ縦２等分に切った後１．５センチ幅の斜め切りにする 水にさらしあくをとる 2 豆腐は水切りし 横５等分縦３等分くらいにきる 水気を拭きとり 薄力粉をまぶす フライパンに油をいれ両面焼く 一旦皿に移す 3 フライパンにごま油をいれ細かく切ったコマ肉 ニンニク 生姜 鷹の爪でしっかり茶色になるまで炒める 4 3にナスをいれ炒める しんなりしてきたら水から下の調味料と2の豆腐を入れる蓋をして弱火～中火で3分位煮る 5 塩コショウで味を調える コツ・ポイント 豆板醤はお好み量で♪多いとしょっぱさも増すかもしれないのでお水で調整してください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18671707 コピーしました！ おうちごはん☆ @ouchigohan 2015/08/04 06:06に公開 千葉県 フォロー中 フォローバック フォロー ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝 つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡ もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 なす 薄力粉 酒 豚こま もめん豆腐 味噌 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ レンチンで大根の浅漬け ジブラルタル🇬🇮白身魚と白貝の炒め煮サピカ 東芝石窯ドームに全部やらせる豚肩ロース 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風 トマト風味の麻婆豆腐 豚肉ロース厚切り ポークソテー 鶏もも肉のチャーシュー【作り置き】 甜麺醤なしでも！本格ジャージャー麺☆ 粉チーズで旨々。ズッキーニのソテー♬ たっぷりきのこの佃煮【作りおき】 LOW CARB | Lasagna Zucchini Boats Mexican Beef, Lime & Tortilla Soup Spiced Beef Curry Sour Cream and Bacon Crockpot Chicken Peanut Butter Whipped Cream 1人分・簡単・美味しい手作りそうめんつゆ 簡単！！発芽ニンニクのガーリックトースト とうもろこし粉末（野菜粉砕機） 簡単 ❗夏の爽やか梅シソキュウリの鰹風味 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671707
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