米を洗い、ザルに上げておく。30分はおいてください

たまねぎ、にんじんをみじん切りにします。ウインナーは輪切り、しめじは石づきを取って下さい

鍋を熱してマーガリンを入れ、たまねぎをよく炒めます。その後にんじんも入れて炒めます

ウインナーを足して炒め、米を入れ、弱火で炒めます

米が透き通ってきたら、360ccの水と、コンソメ、ガラスープ、ぶなしめじを入れて蓋をします

強火にし、沸騰して2分後弱火にして10〜12分たったら火を止めて8分蒸らします

8分後蓋を開け、ご飯を混ぜ合わせたら味見して、塩こしょうで味決めします

出来上がりました♡具はお家にあるものでいいと思います♪