作り方
- 1
米を洗い、ザルに上げておく。30分はおいてください
- 2
たまねぎ、にんじんをみじん切りにします。ウインナーは輪切り、しめじは石づきを取って下さい
- 3
鍋を熱してマーガリンを入れ、たまねぎをよく炒めます。その後にんじんも入れて炒めます
- 4
ウインナーを足して炒め、米を入れ、弱火で炒めます
- 5
米が透き通ってきたら、360ccの水と、コンソメ、ガラスープ、ぶなしめじを入れて蓋をします
- 6
強火にし、沸騰して2分後弱火にして10〜12分たったら火を止めて8分蒸らします
- 7
8分後蓋を開け、ご飯を混ぜ合わせたら味見して、塩こしょうで味決めします
- 8
出来上がりました♡具はお家にあるものでいいと思います♪
コツ・ポイント
一度作ればなんとなくコツはつかめます(^ ^)
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