簡単☆たらのホイル焼き
簡単！美味しい！アルミホイルに具材を入れて焼くだけ(*^^*)
このレシピの生い立ち
頭の片隅にある、母の料理~(^ ^)
アプリでひらく作り方
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今回使う材料！
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玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りがベスト！
今回は適当に切っちゃいました‥お好みでOKで~す^^; -
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アルミホイルに玉ねぎを敷き、その上にたらの切り身を皮を下にして乗せたら‥
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更に玉ねぎ、ピーマンを乗せマヨネーズをお好みの量かけます。仕上げにブラックペッパーを少々！
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全体をアルミホイルで包みます
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フライパンに並べ、弱火~中火位で、8分程蒸し焼きにします※アルミホイルの中を時々確認しながら焼くと焦げません！
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はい、出来上がり(^o^)
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コツ・ポイント
玉ねぎは薄く切りすぎると下に敷いた分が焦げるので注意！
結構しょっぱくなるので、マヨネーズは程々がいいかも‥
キノコ類を入れても美味しいです！
当然ですが、こっそりアルミホイルの中を見るときは熱いので‥昔火傷しました(ｰ ｰ;)
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