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葡萄たっぷり♪寒天でぷるるんゼリー
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葡萄たっぷり♪寒天でぷるるんゼリー-レシピのメイン写真

葡萄たっぷり♪寒天でぷるるんゼリー

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

デラウェアたっぷりで少し柔らかめの寒天ゼリー♪
このレシピの生い立ち
沢山頂いたデラウェアをつかい、寒天で硬すぎないゼリーを作りたくて

デラウェアたっぷりで少し柔らかめの寒天ゼリー♪
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葡萄たっぷり♪寒天でぷるるんゼリー

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

デラウェアたっぷりで少し柔らかめの寒天ゼリー♪
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材料

グラス4個分程度
  • デラウェア 3房
  • 水 デラウェアから出た汁気あわせて500cc
  • 砂糖 20g程度
  • 粉寒天 2g
  • 白ワイン 小1
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作り方

  1. 1

    ボールの上にざるをのせ、そこにデラウェアを皮を取り入れていく。

  2. 2

    ボールにデラウェアの水分がたまるので水を合わせて500ccにしておく

  3. 3

    鍋に砂糖、デラウェアの水気を足した水、白ワイン、粉寒天をいれ火にかける

  4. 4

    泡立て器で混ぜながら加熱し、ふつふつしてきたらそのまま1、2分煮る

  5. 5

    火を止めてデラウェアの入った容器に流し入れたらスプーンなどで一度ぐるっと混ぜ合わせて冷まし冷蔵庫で冷やしたら完成

  6. 6

    ☆他のフルーツや、水をジュースに変えてもいいよ♡

コツ・ポイント

寒天をしっかり混ぜ溶かすこと。甘さは調整してね(o^▽^o)

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/08/06 06:55に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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ゼリー デラウェア かんてん

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