作り方
- 1
長ネギを白髪ねぎにして、水にさらしておく。
しばらくさらしておくと、ネギが反り返ってシャキシャキになります。 -
- 2
お正月の残りの焼き豚。笑
お好みの薄さにスライス。
私はネギを包んで食べたいのでうすーくしてます。 -
- 3
焼き豚から油が出てくるまで焼きます。
-
- 4
しょうゆ・みりん・砂糖を
焼き豚を焼いたフライパンで一煮立ちさせます。 - 5
焼き豚に白髪ねぎを乗せて
しょうゆタレをかけたら完成♪ -
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