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アボカドとマッシュルームのレモン醤油和え
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アボカドとマッシュルームのレモン醤油和え-レシピのメイン写真

アボカドとマッシュルームのレモン醤油和え

朋ちゃん
朋ちゃん @cook_40048773

火を使わずに作れる簡単サラダ♪
ねっとり濃厚なアボカドに、マッシュルームがよく合います。
レモンのさわやかさと、醤油の旨みでさっぱり食べられる一品です。

火を使わずに作れる簡単サラダ♪
ねっとり濃厚なアボカドに、マッシュルームがよく合います。
レモンのさわやかさと、醤油の旨みでさっぱり食べられる一品です。

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アボカドとマッシュルームのレモン醤油和え

朋ちゃん
朋ちゃん @cook_40048773

火を使わずに作れる簡単サラダ♪
ねっとり濃厚なアボカドに、マッシュルームがよく合います。
レモンのさわやかさと、醤油の旨みでさっぱり食べられる一品です。

火を使わずに作れる簡単サラダ♪
ねっとり濃厚なアボカドに、マッシュルームがよく合います。
レモンのさわやかさと、醤油の旨みでさっぱり食べられる一品です。

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材料

  • アボカド 1個
  • マッシュルーム 5個
  • 調味料
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★オリーブオイル 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★胡椒 少々
  • ★塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    アボカドはひと口大に切る。マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ❶❷を合わせて混ぜ、お皿に盛り付けたら完成!!

コツ・ポイント

マッシュルームは、生食用・新鮮なものを使って、表面はきれいに拭いてからご使用ください。
作ってから時間をおきすぎると水分が出やすいので、食べる直前に会えるのがおすすめです。

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朋ちゃん
朋ちゃん @cook_40048773
2026/09/03 07:28に公開
自分の料理の記録。いろんな料理に挑戦してみたくて始めました。食べ歩くのも、スーパーをぶらぶらするのも、デパ地下をみて歩くのも大好きです。
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アボカド マッシュルーム

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