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無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎
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無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎-レシピのメイン写真

無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

かなり柔らかくなったキーウイ、捨てるのがもったいないから、ジャムを作ってみました。
このレシピの生い立ち
職場近くのお花屋さんのおばあちゃんから、無農薬だよーと言われてもらいました。柔らかいにも程があるくらい柔らか?腐る前?でしたが、いただきものを捨てるのはもったいないからジャムにしてみました。意外に美味しかったです!他の料理にも使ってみます。

かなり柔らかくなったキーウイ、捨てるのがもったいないから、ジャムを作ってみました。
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無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

かなり柔らかくなったキーウイ、捨てるのがもったいないから、ジャムを作ってみました。
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材料

2人分
  • キーウイ無農薬栽培 小6個
  • 三温糖 キーウイの半分の量
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 水 キーウイの1/3の量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    片手鍋に半月切りにしたキーウイを入れ、三温糖、蜂蜜、水を入れて中火で煮る。

    • 無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎作り方1写真
  2. 2

    弱火にしてレモン汁をかける。

    • 無農薬栽培キーウイのジャム⭐︎作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり♫

コツ・ポイント

キーウイは小さく刻まず、ゴロゴロしてるくらいがちょうどいいです。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/01/08 01:15に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

ジャム はちみつ キウイ

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