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鯛の酢の物 おつまみにも♫
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鯛の酢の物 おつまみにも♫-レシピのメイン写真

鯛の酢の物 おつまみにも♫

ももたる。
ももたる。 @cook_40186787

鯛のお刺身は醤油で食べるより酢漬けが好きです♡簡単なのに料亭で出てくる味♫
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。夏は酢の物でさっぱり♫

鯛のお刺身は醤油で食べるより酢漬けが好きです♡簡単なのに料亭で出てくる味♫
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母がよく作ってくれたレシピ。夏は酢の物でさっぱり♫

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鯛の酢の物 おつまみにも♫

ももたる。
ももたる。 @cook_40186787

鯛のお刺身は醤油で食べるより酢漬けが好きです♡簡単なのに料亭で出てくる味♫
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母がよく作ってくれたレシピ。夏は酢の物でさっぱり♫

鯛のお刺身は醤油で食べるより酢漬けが好きです♡簡単なのに料亭で出てくる味♫
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母がよく作ってくれたレシピ。夏は酢の物でさっぱり♫

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材料

3人分
  • 鯛（刺身用） 一冊
  • 塩 ひとつまみ
  • 酢 大さじ二杯
  • だし醤油 大さじ二杯
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作り方

  1. 1

    ①鯛を薄切りにし、塩ひとつまみを全体に振る。冷蔵庫に10分置く。

    • 鯛の酢の物 おつまみにも♫作り方1写真
  2. 2

    ②冷蔵庫から鯛を取り出し、お酢大さじ2杯、だし醤油2杯に漬ける。再び冷蔵庫に10分置く。

    • 鯛の酢の物 おつまみにも♫作り方2写真

コツ・ポイント

簡単でコツも要らないため間違いなく美味しくできます♡

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ももたる。
ももたる。 @cook_40186787
2018/07/14 12:09に公開

このレシピのキーワード

酢のもの 鯛 刺身

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