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白菜の中華風あんかけご飯
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白菜の中華風あんかけご飯-レシピのメイン写真

白菜の中華風あんかけご飯

江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496

冷蔵庫にある残った野菜でパパッと簡単にあんかけご飯ができます!びっくりするぐらい美味しいです☆
このレシピの生い立ち

残り野菜で簡単にできました☆

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白菜の中華風あんかけご飯

江美ちゃん
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冷蔵庫にある残った野菜でパパッと簡単にあんかけご飯ができます!びっくりするぐらい美味しいです☆
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材料

4人分
  • 白菜 1/4株
  • 赤パプリカ 1個
  • ピーマン 3〜4個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 大1
  • [調味料]
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 塩 少々
  • 固形スープの素 1個
  • 片栗粉 大1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、根元と葉先を分けておく。パプリカ、ピーマン、にんじんは細切りに。玉ねぎは千切りに。

  2. 2

    ゴマ油を熱して1を炒め、煮立ったら混ぜ合わせた調味料をすべて加え手早く混ぜる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、あんかけをかけて出来上がり☆

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江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496
2010/11/22 13:08に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 白菜 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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