ゴーヤのイエロースクランブル
sayokoさん @cook_40150838
ベランダゴーヤをサッとスクランブル。醤油でいただきます
このレシピの生い立ち
どんどんベランダでゴーヤができるので、食べきって、今夜は別のゴーヤ料理をつくりたいから、朝食にスクランブル！
ゴーヤのイエロースクランブル
ベランダゴーヤをサッとスクランブル。醤油でいただきます
このレシピの生い立ち
どんどんベランダでゴーヤができるので、食べきって、今夜は別のゴーヤ料理をつくりたいから、朝食にスクランブル！
作り方
- 1
昨日、ゴーヤを千切りにして水にさらし、耐熱ボールにそれと、塩昆布、ゴマ油をかけてレンジ加熱し、ナムルを作りました。
- 2
卵をとく。1のナムルを入れる。マヨネーズを追加。スクランブル。
コツ・ポイント
ナムルに味がついてるので、美味しい醤油をかけるだけ。
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ゴーヤのたら玉*+:｡.｡...。oо○ ゴーヤのたら玉*+:｡.｡...。oо○
とろとろ半熟のスクランブルエッグ＋たらこで、ゴーヤを和えた簡単な一品です❤やさしいマヨ味で子供も食べやすいよ♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18673236
