肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎも櫛形に切る。

フライパンに油を敷く、ごま油の方が美味しい。

肉を炒める、色が変わったら玉ねぎも入れる。

玉ねぎもしなっとしてきたら、焼肉のたれを入れる。肉の色が少しいい色になるまで。