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ホワイトカレー?!
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ホワイトカレー?!-レシピのメイン写真

ホワイトカレー?!

ママププ
ママププ @cook_40145649

私は調味料などを計らずに作るため雑な分量でスミマセン。ホワイトカレーを食べたことないんですけどこんな感じかなって(笑)
このレシピの生い立ち
カレー、シチュー、どっちを食べようか悩んでシチューっぽいカレーにと思い作りました!

私は調味料などを計らずに作るため雑な分量でスミマセン。ホワイトカレーを食べたことないんですけどこんな感じかなって(笑)
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カレー、シチュー、どっちを食べようか悩んでシチューっぽいカレーにと思い作りました!

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ママププ
ママププ @cook_40145649

私は調味料などを計らずに作るため雑な分量でスミマセン。ホワイトカレーを食べたことないんですけどこんな感じかなって(笑)
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カレー、シチュー、どっちを食べようか悩んでシチューっぽいカレーにと思い作りました!

私は調味料などを計らずに作るため雑な分量でスミマセン。ホワイトカレーを食べたことないんですけどこんな感じかなって(笑)
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個半
  • じゃがいも 3〜4個
  • 鶏ささみ 2〜3枚くらい
  • 牛乳 鍋の半分くらい
  • コンソメ顆粒 小匙3〜4くらい(お好みで)
  • 小麦粉 大匙2〜3
  • 塩こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • カレー粉  適量
  • ガラムマサラ 適量
  • しょうゆ 1〜2摘
  • 乾燥パセリ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    具材をカレーやシチューを作るように切る。バターで炒める。

  2. 2

    炒めたら、小麦粉を入れよく混ぜる。混ざったら牛乳を鍋半分くらいまでいれ煮立たせる。弱火〜中火で!

  3. 3

    煮立たってきたら、コンソメ、塩こしょう、ガーリックパウダー、カレー粉、ガラムマサラを入れ混ぜる。

  4. 4

    粉チーズ、1〜2摘のしょうゆを入れ、最後に乾燥パセリを入れグツグツ。

  5. 5

    物足りなかったら、カレー粉やら塩こしょうやらを足してみて下さい。

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ママププ
ママププ @cook_40145649
2010/11/21 11:11に公開
はじめまして!いつも利用させてもらってます。料理大好きなんで、皆さんのを参考にさせてもらってます
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも ささみ バター 牛乳 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ

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