10分親子丼

かおchan。。
かおchan。。 @cook_40050892

自己流ですが自信作です!
このレシピの生い立ち
卵と鶏肉が余っていたので\(^^)/

10分親子丼

自己流ですが自信作です!
このレシピの生い立ち
卵と鶏肉が余っていたので\(^^)/

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材料

2人分
  1. 鶏肉 100グラムくらい
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 4個
  4. ☆味の素 小さじ1
  5. ☆うすくち醤油 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 120cc
  8. ご飯 丼2杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→薄切り
    鶏肉→2cmくらい
    にあらかじめ切っておく。

  2. 2

    お鍋に☆を入れて軽く煮立る。

  3. 3

    2に鶏肉と玉ねぎを入れて
    鶏肉に火が通るまで中火で煮る。

  4. 4

    3に溶き卵をいっきに入れて
    半熟にする。
    "まだ半熟になりきれてないけど.."
    くらいがベストです(^o^)

  5. 5

    どんぶりにご飯を盛って
    4をかければ完成♪

コツ・ポイント

卵がちょっと半熟すぎるかな?くらいで火からおろすのがbestです( ´ ▽ ` )

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