ズッカ☆ピザ(パンプキンのピザ)

MrsYummy @cook_40044996
オーストラリアで人気のカボチャのピザ♪
我が家でも定番になってます。
野菜だけのピザも意外といけますよ。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのお友達に喜んでもらいたくて作ってみました。
ズッカ☆ピザ(パンプキンのピザ)
オーストラリアで人気のカボチャのピザ♪
我が家でも定番になってます。
野菜だけのピザも意外といけますよ。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンのお友達に喜んでもらいたくて作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃを5ミリくらいの厚さにきります。
電子レンジでひたひたのお水とチンして柔らかくします。
水気を切っておきます - 2
松の実やスライスアーモンドを乾煎りしておきます。
ヨーグルトソースを作ります。お好みのゆるさにレモン汁で調節します。 - 3
ピザソースにお好みでローズマリーを加えます。生地にソースを塗り
少量のピザ用チーズをのせます。 - 4
よく水気を切ったカボチャを並べ、残りのピザ用チーズをふりかけオーブンで焼きます
(シートの指定時間、温度を参考に) - 5
焼きあがったら、ナッツ、フェタチーズ、リーフヨーグルトソースを飾ります。
- 6
お好みでバルサミコ酢をかけても美味しいですよ。
- 7
ちなみにうちではちいトンさんの生地ID :19110852とソースID :19056775を愛用しています♪
コツ・ポイント
3で少量ピザチーズを具の下に載せることで、ピザの具がピザからずり落ちる事が少なくなるそうです。
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