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豆腐の水切り
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豆腐の水切り

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

お豆腐スイーツに欠かせない、簡単な水切り方法です。
このレシピの生い立ち
時短でお豆腐の水切りがしたくて〜。

お豆腐スイーツに欠かせない、簡単な水切り方法です。
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材料

  • 絹豆腐 150g
  • キッチンペーパー
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作り方

  1. 1

    絹豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて、ラップをして、800Wの電子レンジで1分半加熱する。

  2. 2

    やけどに注意して、キッチンペーパーで水気をふき、100gにする。

コツ・ポイント

500Wの場合は2分24秒600wの電子レンジの場合は2分加熱して下さい。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2018/07/31 08:45に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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絹ごし豆腐

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