ピーマン嫌いさんに…焼きピーマン
なつあつママ @cook_40040188
ピーマンの緑は消えちゃうけど…苦味がなくてたくさん食べられます☆
このレシピの生い立ち
ピーマンを焼くと苦味が消えて食べやすいと聞いたので、子供に食べてもらいたくて挑戦☆『おかわり～』の声が聞けました☆
ピーマン嫌いさんに…焼きピーマン
ピーマンの緑は消えちゃうけど…苦味がなくてたくさん食べられます☆
このレシピの生い立ち
ピーマンを焼くと苦味が消えて食べやすいと聞いたので、子供に食べてもらいたくて挑戦☆『おかわり～』の声が聞けました☆
作り方
- 1
ピーマンをトースターで15分ぐらい焼く。
途中、転がしながら全体の薄皮が浮いてくるぐらいまでしっかりと。。 -
- 2
熱いうちに薄皮をむく。
※とっても熱いので火傷に気をつけてください。 -
- 3
お皿に盛り完成。
食べやすい大きさにカットしてくださいね。マヨネーズとしょう油と混ぜたソースでいただきます。
- 4
2010.10.22話題入りしました♫
ありがとうございます(ωV_vω) -
コツ・ポイント
ピーマンの焼きが足りないと苦味が残ります。しっかり焼くのがポイントです。
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もう一品(^з^)-☆モリモリ食べようピーマンのおかか煮♪ もう一品(^з^)-☆モリモリ食べようピーマンのおかか煮♪
苦味が消えてご飯もピーマンもたっぷり食べられます！甘くなるのでお子さんもピーマン好きに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674210
