お弁当に!ピーマンとウインナー

~りん~ @cook_40019405
ウインナーのうまみが、ピーマンに染み込んで美味しい! ピーマンの苦味も消えますよ。
このレシピの生い立ち
昔から、母がよくお弁当に入れてくれました。
子供たちも大好きです。
お弁当に!ピーマンとウインナー
ウインナーのうまみが、ピーマンに染み込んで美味しい! ピーマンの苦味も消えますよ。
このレシピの生い立ち
昔から、母がよくお弁当に入れてくれました。
子供たちも大好きです。
作り方
- 1
ピーマンは食べやすい大きさに切る。
ウインナーは3等分くらいに切る。 - 2
○の材料を鍋で煮立てる。
- 3
煮立ったらピーマンを入れて、中火で煮る。
- 4
ピーマンがしんなりしたら、ウインナーを入れ、一煮立ちしたら火を止める。
あまり煮すぎない事。
コツ・ポイント
ウインナーを入れてから、あまり煮過ぎると、ウインナーが美味しくなくなります。さっと火を通す程度に。
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おうちの畑でピーマンがたくさん取れたり、安かったり。。。そんな季節ですね☆簡単すぎてレシピとは言えないですが。。。ピーマンの苦味がたまらない簡単一品料理です。お弁当のおかずやおつまみやたくさんピーマンがあるときにどうぞ! xxjanexx -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678248